تغذیه, مقالات آموزشی

۶ مورد از بهترین رژیم‌ لاغری دنیا را بشناسید!

بهترین رژیم­‌های لاغری، اصولا سریع­ترین رژیم­‌ها نیستند. رژیم­‌های غیر اصولی فقط چربی‌­ها را آب نمی­‌کنند، بلکه عضلات، استخوان­‌ها و حتی مقدار آب بدن را نیز تحت تاثیر قرار می­‌دهند. بنابراین یک رژیم لاغری مناسب یا به اصطلاح بهترین رژیم لاغری دنیا باید در عین حال که موثر واقع می­‌شود سلامت بدن را تحت الشعاع قرار ندهد.

از طرفی بهترین رژیم لاغری تنها یک رژیم به خصوص نیست؛ بلکه با توجه به شرایط فردی، هر شخص باید از رژیمی پیروی کند که نیازهای او را برآورده سازد. به طور مثال برای افرادی که دیابت یا فشارخون دارند، رژیم‌­های لاغری جداگانه‌ا­ی پیشنهاد می‌­شود. همچنین افراد گیاهخوار، ورزشکاران حرفه‌ای یا زنان باردار هر یک نیازهای ویژه خود را دارند. در ادامه برخی از بهترین رژیم­‌های لاغری دنیا را که رویکردهای مختلفی برای رفع این نیازها ابداع شده­ است، بررسی می‌کنیم.

1) رژیم مدیترانه‌ای

رژیم مدیترانه‌ای نمونه‌ای از بهترین رژیم لاغری دنیا

مدت زمان زیادی است که رژیم مدیترانه‌­ای به عنوان استاندارد طلایی تغذیه در درمان و پیشگیری از بیماری­‌ها، سلامتی، طول عمر و کاهش وزن شناخته می‌­شود. این رژیم سریع‌ترین رژیم کاهش وزن نیست؛ اما طبق نظرسنجی‌­ها بهترین و سالم‌ترین رژیم دنیا محسوب می­‌شود.

رژیم مدیترانه‌ای بر پایه مواد غذایی است که ساکنین مدیترانه مثل ایتالیا و یونان مصرف می­‌کنند. این رژیم بیشتر شامل موارد زیر است:

  • سبزیجات
  • میوه‌­ها
  • غلات کامل
  • ماهی
  • آجیل
  • حبوبات
  • روغن زیتون

در رژیم مدیترانه‌­ای، برای مصرف برخی مواد محدودیت وجد دارد، که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌کنیم:

  • غلات تصفیه شده
  • چربی­‌های ترانس
  • گوشت­‌های فرآوری شده
  • شکر
  • غذاهای فرآوری شده

• برنامه غذایی مناسب با رژیم مدیترانه ای

بررسی رژیم مدیترانه‌ای

  • این رژیم در مقایسه با رژیم­‌های کم کربوهیدرات کاهش وزن مشابهی را حاصل می­‌کند؛ از طرف دیگر در مقایسه با رژیم‌های کم چربی در طول یکسال موجب کاهش وزن بیشتری می­‌شود؛ که طبق برخی گزارش‌ها این مقدار حدود 10 تا 5 درصد از وزن بدن است.
  • این نمونه از بهترین رژیم‌ لاغری دنیا غذاهای فرآوری شده را محدود می‌کند؛ همچنین توجه عمده به سبزیجات در رژیم مدیترانه‌ای، نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌­های قلبی و سرطان دارد.
  • این رژیم سرشار از آنتی اکسیدان است و به همین دلیل در کاهش التهاب و بیماری­‌های التهابی نیز موثر است.
  • لبنیات در رژیم مدیترانه­‌ای نقش ویژه‌­ای ندارند. بنابراین باید دقت کنید که منابع کافی ویتامین D و کلسیم را تامین نمایید یا لبنیات را به رژیم‌تان اضافه کنید.

• اصول داشتن رژیم غذایی برای کاهش وزن

2) رژیم داش

پیشگیری از بیماری‌های قلبی و سرطان با استفاده از بهترین رژیم‌ لاغری دنیا

رژیم داش در واقع برای کاهش فشار خون ابداع شد، به همین علت به عنوان یکی از بهترین رژیم لاغری دنیا شناخته می‌شود. اما بسیاری از افرادی که این رژیم را دنبال کرده­‌اند، کاهش وزن نیز داشته‌اند. این رژیم بر پایه سبزیجات، غلات کامل و گوشت بدون چربی می­‌باشد. گوشت قرمز، شکر، چربی و نمک در رژیم داش به مقدار کم باید مصرف شوند.

در رژیم داش توصیه‌هایی برای اینکه از هر گروه غذایی به چه مقدار مصرف شود وجود دارد؛ اما همچنین توصیه شده است که تعداد کالری غذاها نیز شمرده شود. اگر میزان کل غذای مصرفی در یک روز را تقریبا به 22 بخش تقسیم کنیم، طبق رژیم داش سهم هر ماده غذایی به شرح زیر است:

  • 5 سهم برای سبزیجات
  • 5 سهم برای میوه­‌ها
  • 7 سهم برای کربوهیدرات‌­های سالم مثل غلات کامل
  • 2 سهم برای لبنیات کم چرب
  • 2 سهم برای گوشت بدون چربی

این مثال از بهترین رژیم‌ لاغری دنیا برای افرادی که مبتلا به فشار خون هستند و قصد کاهش وزن دارند مناسب است؛ اما کاهش بیش از حد نمک در رژیم داش، می­‌تواند مقاومت انسولینی را افزایش دهد. به همین علت استفاده از آن برای عموم افراد توصیه نمی‌­شود.

• چگونه لاغر شویم ؟

دریافت برنامه تناسب اندام

مشاوره رایگان

3) رژیم کالری شماری

رژیم کالری شماری؛ بهترین رژیم لاغری دنیا

رژیم کالری شماری که احتمالا خیلی از افراد با آن آشنا هستند، به این صورت است که در آن هیچ ماده غذایی حذف نمی­‌شود. اما تعداد کالری­‌هایی که یک فرد در طول روز می­‌تواند مصرف کند، محدود می­‌شوند.

  • این رژیم نسبت به سایر رژیم­‌های استاندارد برای لاغری به میزان 2.6% در کاهش وزن موثرتر است.
  • پیروی از آن برای افرادی که به برخی غذاها آلرژی دارند راحت‌­تر خواهد بود.
  • بازگشت وزن حتی تا سال‌ها پس از انجام این رژیم نسبت به سایر رژیم‌ها کمتر بوده است.
  • از معایب کالری شمار این است که اگر مواد غذایی از گروه‌های مختلف انتخاب نشوند؛ و فقط به تعداد کالری‌­ها توجه شود مواد مغذی مورد نیاز بدن تامین نخواهند شد.

• محاسبه میزان کالری مورد نیاز بدن

• لیستی از غذا های کم کالری

4) رژیم وگان

رژیم وگان؛ بهترین رژیم لاغری دنیا

هر چند برخی افراد به دلایل اعتقادی یا محیط زیستی از رژیم وگان پیروی می­‌کنند. با این حال این رژیم نقش موثری در لاغر شدن نیز دارد. در رژیم وگان برخلاف رژیم گیاهخواری علاوه سبزیجات، برخی محصولات حیوانی مثل عسل، تخم مرغ و لبنیات قابل مصرف هستند.

دقت کنید رژیم وگان در صورتی در لاغر شدن تاثیرگذار است که شما سهم عمده‌­ای از مواد غذایی را از سبزیجات و میوه‌های سالم استفاده کنید. در صورتی که موادی مثل پاستا، شیرین­جات و سایر مواد غیر گوشتی اما پرکالری را در مقدار بالا مصرف کنید؛ این نمونه از بهترین رژیم لاغری دنیا بی‌تاثیر خواهد بود.

5) رژیم روزه داری

رژیم روزه داری نمونه‌ای از بهترین رژیم لاغری دنیا

این رژیم مانند روزه‌داری ما مسلمانان است که چند ساعت از روز را باید روزه بگیریم. اما در هر صورت تفاوت‌های خاص خودش را دارد و انواع مختلفی از آن شناخته شده است.

  • رژیم 16/8 که ساعات غذا خوردن محدود به هشت ساعت می‌­باشد.
  • رژیم 5:2 که در آن پنج روز به طور معمول غذا مصرف می­‌شود و در دو روز دیگر مقدار کالری نباید فراتر از 500 تا 600 کالری باشد.
  • برخی تحقیقات نشان می‌­دهند که این رژیم در عین حال که چربیسوزی قابل قبولی دارد، باعث تحلیل عضلات نمی­‌شود. این موضوع در حفظ سوخت و ساز بدن بسیار موثر است.
  • میزان کاهش وزن با رعایت اصول در این نوع از بهترین رژیم لاغری دنیا طی یک سال حدود 8 تا 13 درصد برآورد شده است؛ که نسبت به سایر رژیم‌­ها یک رقم بسیار قابل قبول است.
  • رژیم روزه‌داری به افرادی که با مشکل افت قندخون مواجه هستند توصیه نمی‌­شود. از جمله می‌­توان به افراد دیابتی، زنان باردار و شیرده و کسانی که اختلالات تغذیه‌­ای یا کمبود وزن دارند، اشاره کرد.

6) رژیم کم کربوهیدرات

تاثیر رژیم کم کربوهیدرات بر روی لاغری؛ بهترین رژیم لاغری دنیا

نمونه‌ای دیگر از بهترین رژیم لاغری دنیا، رژیم کربوهیدرات است. انواع مختلفی از این رژیم مانند رژیم اتکینز و رژیم کتوژنیک وجود دارند، که برای لاغر شدن می‌­توانند کارآمد باشند. طبق برخی تحقیقات رژیم­­‌هایی که کربوهیدرات را محدود می‌کنند، نسبت به رژیم‌­هایی که چربی را محدود می­‌کنند برای لاغر شدن موثرتر هستند.

در رژیم کتوژنیک میزان کربوهیدرات حدود 10% و در رژیم اتکینز این میزان حدودا 30% است. در مقابل پروتئین و چربی سهم بیشتری در تامین انرژی بدن دارند. بدن برای اینکه چربی‌ها و پروتئین‌ها را به انرژی تبدیل کند، کالری بیشتری مصرف می­‌کند. اما فرآیند تبدیل کربوهیدرات به انرژی در دسترس سلول‌ها بسیار ساده‌­تر است.

احتمال اینکه با پیروی از رژیم‌های کم کربوهیدرات دچار احساس ضعف، سردرد و خستگی شوید زیاد است. از طرفی این رژیم برای همه افراد مناسب نیست. ورزشکاران، افراد دیابتی، زنان باردار و افرادی که سنگ کلیه دارند بهتر است از این رژیم پیروی نکنند. به طور کلی پیشنهاد می­‌شود از رژیم‌های کم کربوهیدرات به صورت مقطعی پیروی شود؛ تا از مضرات آن مانند افزایش کلسترول در طولانی مدت در امان باشیم.

کاهش وزن ماندگار

کاهش وزن ماندگار با پیروی از بهترین رژیم لاغری دنیا

افرادی که در کاهش وزن ماندگار موفق بوده‌­اند همه به یک سبک عمل نکرده‌­اند. می‌­توان گفت که هر کدام سبک شخصی خودشان را پیدا کرده‌­اند. اما مسلما هر چقدر یک فرد دارای تعداد بیشتری از این ویژگی‌­ها باشد، در کاهش وزن ماندگار موفق­‌تر خواهد بود. در ادامه به برخی از این ویژگی‌­های این افراد اشاره می­‌کنیم:

  • کسانی که تغییرات رفتاری یا تغییر در سبک زندگی داشتند. یعنی برخی عادات غذایی نامناسب را کم کرده یا برای همیشه کنار گذاشته بودند.
  • کسانی که همچنان به مواد غذایی که مصرف می‌­کردند دقت داشتند. و از نظر روانشناختی به تصمیماتی که می­‌گرفتند پایبند بودند.
  • کسانی که اگر وزنشان اندکی افزایش می‌­یافت مجددا وارد فاز کاهش وزن می­‌شدند و اجازه نمی­‌دادند که وزنشان بیش از حد بالا برود.
  • کسانی که سطح فعالیت بدنی خود را بالا نگه داشته بودند و در ورزش‌­ها یا فعالیت­‌های تفریحی شرکت می‌­کردند.

خلاصه مطلب…

در این مطلب به صورت خلاصه‌ با برخی از بهترین رژیم­‌های لاغری دنیا آشنا شدید. تا به اینجا احتمالا متوجه شده اید که با توجه به شرایط فردیتان کدام رژیم می­‌تواند برای شما مناسب‌­تر باشد. درباره هر یک از این رژیم ها در مقالات جداگانه به تفصیل صحبت کرده‌­ایم که مطالعه آن‌ها خالی از لطف نخواهد بود.

منابع:

healthline

prevention

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *