تغذیه, مقالات آموزشی

همه چیز در مورد رژیم سه روزه آمریکایی (رژیم ارتشی)

رژیم سه روزه آمریکایی که با نام رژیم ارتشی نیز شناخته می‌­شود، در واقع یک برنامه غذایی برای کاهش وزن سریع و کوتاه مدت است. طراحان رژیم ارتشی ادعا می­‌کنند که با پیروی از این رژیم 4.5 کیلوگرم کاهش وزن در هفته صورت می­‌گیرد.

رژیم سه روزه آمریکایی بر پایه کاهش کالری دریافتی در سه روز متوالی است. طی این سه روز باید به ترتیب در روز اول 1400، روز دوم 1200، و روز سوم 1100 کالری مصرف شود. سپس در چهار روز باقی‌مانده هفته نیز این میزان نباید بیشتر از 1500 کالری باشد. این رژیم را به دلیل محدودیت‌هایی که در انتخاب مواد غذایی ایجاد می­‌کند، بهتر است بیشتر از یک ماه ادامه نداد.

برای دریافت برنامه غذایی و برنامه ورزشی اختصاصی از طریق پکیج های زیر اقدام کنید

پکیج طلایی

420,000 تومان

رژیم ارتشی

رژیم ارتشی، رژیم سه روزه آمریکایی

رژیم ارتشی برخلاف نامش توسط افراد نظامی اجرا نمی­‌شود و دلیل نامگذاری آن احتمالا به دلیل سخت بودن شرایط پیروی از آن است. در رژیم سه روزه آمریکایی علاوه بر کالری، میزان چربی و کربوهیدرات نیز کاهش می­‌یابد؛ اما پروتئین در مقدار بیشتری باید مصرف شود.

پیروی از رژیم ارتشی و انجام آن به دلیل محدود بودن مواد غذایی، طبخ ساده و اندازه‌گیری راحت بسیار آسان خواهد بود. همان طور که گفتیم در رژیم سه روزه آمریکایی باید سه روز از هفته را به رژیم اختصاص داد. اما در چهار روز باقی‌مانده فرصت مصرف سایر مواد غذایی مفید مثل سبزیجات، میوه‌­ها، غلات و… وجود دارد. در این مطلب درباره میزان کارایی رژیم ارتشی، فواید و مزایای آن و همچنین نحوه انجام این رژیم صحبت خواهیم کرد.

• مطلب مرتبط: چگونه لاغر شویم ؟

جزئیات رژیم سه روزه آمریکایی

روز اول

صبحانه:

  • نصف گریپ فروت
  • یک برش نان تست
  • دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی (ترجیحا بدون شکر و نمک)
  • یک فنجان قهوه یا چای دارای کافئین

نهار:

  • نصف فنجان تن ماهی
  • یک برش نان تست
  • یک فنجان چای یا قهوه دارای کافئین

شام:

  • 85 گرم گوشت (هر نوعی از گوشت)
  • یک فنجان لوبیا سبز
  • نصف موز
  • یک عدد سیب
  • یک فنجان بستنی وانیلی

روز دوم

صبحانه:

  • یک عدد تخم مرغ
  • یک برش نان تست
  • نصف موز

نهار:

  • یک عدد تخم مرغ آب‌پز سفت
  • یک فنجان پنیر محلی
  • پنج عدد بیسکوییت نمکی

شام:

  • دو عدد هات داگ بدون نان
  • یک فنجان بروکلی
  • نیم فنجان هویج
  • نصف موز
  • نصف فنجان بستنی وانیلی

روز سوم

صبحانه:

  • پنج عدد بیسکوییت نمکی
  • یک برش پنیر چدار
  • یک عدد سیب کوچک

نهار:

  • یک عدد تخم مرغ آب پز سفت
  • یک برش نان تست

شام:

  • یک فنجان ماهی تن
  • نصف موز
  • یک فنجان بستنی وانیلی

محدودیت های رژیم سه روزه آمریکایی + مضرات

1) تنوع کم

محدود بودن مواد غذایی در رژیم سه روزه آمریکایی

تعداد محدود مواد غذایی موجود در رژیم سه روزه آمریکایی باعث می‌شود که مواد مغذی مورد نیاز بدن به اندازه کافی دریافت نشوند. اصولا چون در زمان کاهش وزن مجبور به مصرف مواد غذایی کمتری هستیم، انتخاب این مواد اهمیت بیشتری پیدا می­‌کند.

چون در این شرایط باید موادی را در اولویت مصرف قرار داد؛ که مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین کنند تا سلامتی تحت تاثیر قرار نگیرد. مواد مغذی برای حفظ سلامتی، تولید انرژی، سم زدایی و متابولیسم کارآمد مورد نیاز هستند و باید به مقدار کافی دریافت شوند.

تحقیقات نشان می‌­دهند برای موفقیت در کاهش وزن باید کمیت و کیفیت رژیم هر دو لحاظ شوند. یعنی کم کردن تعداد کالری­‌ها نباید در حدی باشد که کیفیت مواد دریافتی را تحت تاثیر قرار دهد و بالعکس.

• مطلب مرتبط: رژیم غذایی برای کاهش وزن

دریافت برنامه تناسب اندام

مشاوره رایگان

2) میزان بالای شکر، نمک و چربی های اشباع

میزان بالای شکر و نمک در رژیم سه روزه آمریکایی

در رژیم سه روزه آمریکایی مواد غذایی فرآوری شده مثل هات داگ، پنیر چدار، بیسکوییت، نان تست سهم بالایی دارند. در هات داگ مقدار بالایی چربی اشباع و نمک وجود دارد که مصرف آن در طول رژیم کاهش وزن نمی‌تواند انتخاب مناسبی باشد.

همچنین بستنی وانیلی که حاوی شکر و حدود 300 کالری است را می‌­توان با میوه‌­ها، سبزیجات و یا غلات کامل جایگزین کرد؛ بنابراین علاوه بر دریافت مواد مغذی بیشتر، احساس سیری نیز افزایش می‌یابد.

مصرف چنین مواد خوراکی به طور مرتب، احتمال ابتلا به بیماری­‌های مزمن را افزایش می­‌دهد. حتی در صورت پیروی از این رژیم بهتر است موادی که شکر و نمک کمتری دارند را انتخاب کنید. پس حتما باید برچسب روی مواد غذایی را بخوانید. توجه کنید که مقدار مصرف مجاز نمک در روز 2300 میلی‌گرم است.

3) میزان کالری پایین برای ورزش کردن

میزان کالری پایین برای ورزش کردن در رژیم ارتشی

همان طور که گفتیم در رژیم سه روزه آمریکایی کالری دریافتی باید کمتر از 1400 کالری در روز باشد. در چنین شرایطی ورزش کردن به خصوص انجام ورزش­هایی با شدت بالا چالش برانگیز و دشوار خواهد بود. زیرا ورزش کردن هم با افزایش اشتها همراه است و هم به انرژی کافی نیاز دارد.

بنابراین پیروی از رژیم ارتشی به خصوص برای ورزشکاران نمی‌­تواند بهترین گزینه باشد. زیرا همواره توصیه می­‌شود در مسیر کاهش وزن کالری دریافتی را تا حدی پایین بیاورید که موجب احساس گرسنگی نشود.

از طرفی پایین بودن میزان کالری در رژیم ارتشی حتی برای افرادی که ورزش نمی‌­کنند هم عواقب خطرناکی دارد. ممکن است عواقبی مثل اختلالات تغذیه‌­ای و یا بدتر شدن الگوهای غذایی ناسالم را به همراه داشته باشد.

4) اطلاعات گمراه کننده

اطلاعات گمراه کننده؛ رژیم ارتشی

در رژیم سه روزه آمریکایی به کسانی که گریپ فروت دوست ندارند؛ پیشنهاد می‌­شود به جای آن یک لیوان آب مخلوط شده با جوش شیرین مصرف کنند. در این صورت محیط قلیایی ایجاد شده در بدن به هم نمی‌خورد.

هرچند اسیدی یا قلیایی بودن PH تحت تاثیر مواد غذایی قرار می­‌گیرد، اما کلیه اسید اضافه را وارد ادرار کرده و دفع می­‌کند. در واقع PH خون و یا متابولیسم به قدری تحت تاثیر قلیایی یا اسیدی بودن میوه­‌ها قرار نمی­گیرد که بتواند در کاهش یا افزایش وزن موثر باشد.

از طرفی چون همه میوه‌­­ها خاصیت قلیایی دارند، به راحتی می‌­توان آن‌ها را جایگزین یکدیگر کرد. به همین علت لزومی ندارد که تنها یک میوه به خصوص را در رژیم کاهش وزن جای داد. همچنین مواد گوشتی که در رژیم سه روزه آمریکایی مورد استفاده قرار می­‌گیرند، باعث افزایش حالت اسیدی PH می­‌شوند. که با آن چه از این رژیم به عنوان یک رژیم قلیایی انتظار داریم متناقض است.

آیا کاهش 4.5 کیلوگرم وزن در هفته واقعیت دارد؟

کاهش 4.5 کیلوگرم وزن در هفته با رژیم سه روزه آمریکایی

همان طور که گفتیم رژیم ارتشی ادعا می­‌کند که در هر هفته 4.5 کیلوگرم کاهش وزن خواهید داشت. قبل از هر چیز باید بدانید که هیچ رژیم غذایی وجود ندارد که تاثیرات کاملا یکسانی روی همه افراد داشته باشد. در واقع تفاوت‌های فردی انسان­‌ها باعث می­‌شود که نتایج مختلفی از یک رژیم مشابه بگیرند.

ثانیا بخشی از کاهش وزن ناشی از رژیم سه روزه آمریکایی بیشتر به علت از دست دادن آب بدن است. زیرا محدود کردن بیش از حد کالری باعث می­‌شود که بدن برای تامین انرژی به سراغ منابع گلیکوژنی برود. در حقیقت این منابع کربوهیدرات‌های ذخیره شده در عضلات و کبد هستند که به همراه خود مقداری آب نیز در بدن حبس می‌کنند. در نتیجه با از سرگیری یک رژیم عادی بخشی از وزن از دست رفته به سرعت به حالت اول باز می­‌گردد.

به همین دلیل همواره توصیه می‌­شود از رژیم­‌هایی پیروی کنید که با کاهش وزن ملایم بیشتر چربی­‌ها را مورد هدف قرار بگیرند. کاهش نیم الی یک کیلوگرم وزن در هفته روند مناسبی برای کاهش وزن است که احساس گرسنگی را به حداقل می­‌رساند؛ در عین حال بدن قادر به دریافت مواد مغذی کافی خواهد بود.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by محمدبیگی (@beigi.fit)

منابع:

healthline

prevention

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.